 |
| Ist |
Dilansir dari Detik, Sabtu (5/10/2019) mencari balut di Filipina bukanlah hal sulit, cukup datang ke restoran tradisional Filipina dan balut pun akan tersaji hangat di atas piring. Eits tapi jangan asal pesan karena balut adalah makanan yang ditujukan untuk foodies bernyali besar.
Resepnya berbeda dengan telur biasa yang isinya bagian kuning dan putih, maka balut berisi embrio bebek. Bayi bebek yang belum sempurna ini kabarnya punya rasa gurih dan enak.
Balut mungkin jadi satu makanan kebanggaan bagi masyarakat Filipina tapi bagi masyarakat dunia, hidangan ini dianggap menyiksa hewan.(ni)
